・・・
気を付けていたはずなのだが
インフルエンザかかってしまった。
はぁ・・・・。
久しぶりに鼻にあの、なんていうんですかね。
あの、棒?刺されましたね。
僕、昔(小さい時)あれが痛くて痛くて泣いてしまったことがあるんです。
もちろん、流石に泣いたりはしなかったですが、
あの頃の苦い思い出が甦りました。
はあ。とにかく、今は4日目なので落ち着いて来ましたが
これはもう二度とかかりたくないですね。
予防接種。
やはり受けたほうがいいんでしょうね。
衰え
体力の衰えを感じる今日この頃。
まあ、今に始まったことではないのだが。
とにかく疲れがたまってしまう。
徹夜などの無理はもうできないものだなと
やはり20代って、本当、今振り返ると・・・・・。
凄いな自分と思います。
とにかく、本当最近。
インフルエンザも流行っているのでね。体力も落ちているので、
いつ自分がかかってもおかしくないような気がしています。
予防ということで、マスクもいまは欠かしていません。
これも、昔だったら考えられないことだ
冬にして思う
彼女と旅行に行ってきました。
ここのところ忙しくてすれ違いがちだったので。
久しぶりにゆっくり会えてよかったですね。
時間を作ろうとしないと、人との縁はどんどん遠のいてしまう。
長い人生で学んできたのに、同じ失敗を何度でもしてしまいます。
これが自分の性分だから、と開き直るには覚悟が足らず。
あとで後悔するくらいなら、今努力するべきだと思うようになりました。
我ながらおっさんくさいなあ。
若いときおっさんに言われてイラついていたことを、今自分が若者に言っている事実。
おっさんの悲しい性なんでしょうかね。
彼女が一回り下なので、若いなーと眩しくなることがしばしばです。
彼女と貴重な時間を共有しているんだ。
そういう気持ちを忘れないようにしたいものですね。
PS 長野旅行は馬刺しが美味しいという感想で終始しました。
おでん作り
最近、おでん作りにはまっています。
はまっているというほど凝ったものは作らないのですが。
普通のシンプルなおでんを鍋一杯作っています。
1人暮らしなので、料理はまとめて作って何日も食べることが多いです。
衛生的に大丈夫か?と心配もありますが、
冬だし冷蔵庫に入れているから大丈夫だ!と高をくくっています。
先日知ったのですが、昆布の食物繊維の量は異常らしいですね。
結び昆布が好きなので、先日作ったおでんには大量の結び昆布を入れました。
普段より出汁が濃くなったような気がして、味もパワーアップ。
最高です。
自分で作ると大根1本ひとり占めすることができるので、
自炊っていいなあと思ってしまいます。
大根の下茹でがめんどくさいんですけどね。
ところで何故大根は米のとぎ汁でゆでるんでしょう。
とぎ汁なしで茹でたことがありますが、ちょっと味に角があるなと思ったので、
そうゆうことでしょうかね。
何故かはわからないけれど、レシピに書いてあるからするという作業は多いものです。
私の作るおでんは里芋と牛蒡を入れるのがポイントです。
野菜の出汁で美味しくなる気がするんですよ。
4日くらいおでんを食べ続ける日々になりそうです。
これは日本酒と焼酎かな。